强化产业帮扶促就业稳定
2023-08-04
(相关资料图)
1、原 料：主料：猪腿肉250克，绿豆粉皮50克。
2、辅料：蒜15克，香油10克，白糖5克，酱油5克，料酒5克，香菜5克，姜3克，精盐2克。
3、 粉皮靠肉的做法: （1）将猪腿肉洗净，切成两长条；香菜洗净，切成小段；姜洗净，切成薄片；蒜洗净，捣成泥。
4、（2）取一锅加适量水，置火上烧开，将猪肉条放入，然后加入姜片、料酒，盖上锅盖煮熟，捞出沥干，切成薄片，放入盘内，加入酱油、香油、白糖腌15分钟。
5、（3）粉皮切成小菱形，放沸水锅中烫一下，捞出沥干，放入盘中，加精盐拌匀，再将腌好的肉片码在粉皮上，撒上蒜泥拌匀即可。
6、可口的粉皮靠肉就做好了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！标签：
下一篇： 最后一页
